På søndag, den 11. juli 2010 er det verdens første internasjonale Raw food dag! Jeg anbefaler alle til å feire dette på noe måte, selv skal jeg lage raw food kake for å ta med i bursdagsbesøk. Her på bloggen vil det nok komme litt action også,...

Det finnes en mann der ute som er veldig opptatt av å lære andre om raw food livsstilen. Han heter David Sandoval, og han er en helseguru av de sjeldne. Det hele startet med at han og hans familie var syk, og han begynte å...

I dag slår vg.no/helse opp stort at pulverslanking ikke virker. Det er ernæringsfysiolog Tine Mejbo Sundfør, og trimdronning Kari Jaquesson som går ut og sier dette i dag. De sier bla annet også at: ” Hvis alle hadde fulgt Helsedirektoratets råd for ernæring og ikke...

For noen dager siden gikk vi på tur, jeg og ungene, i skogen. Jeg lovde på facebook siden til levrått at jeg skulle legge ut oppskrift på maten vi hadde med oss. Jeg måtte nemlig lage litt snacks for å lokke dem med meg. Jordkuler Den opprinnelige...

Endelig blir det litt fokus på barn og sunne godterier. Jeg kom over en fin sak om is til barn. Som de fleste vet inneholder ferdige ispinner ofte mye sukker, kunstige smaks og fargestoffer, som ikke er helt heldig å få i seg, og i...

Passer du på å unne deg noe luksus i hverdagen? Sjokolade, og kakaosmør er ypperlige ingredienser å bruke i hjemmespa. Tenk så deilig å smøre deg inn med noe du har laget selv, som tar vare på huden din og som ikke inneholder skadelige stoffer som...

Jeg kan tenke meg at det er flere der ute enn meg som får et skikkelig sjokoladekick når det nærmer seg mensturasjon, og ikke minst under PMS. Vel, jeg har latt min egen filosofi vandre litt på temaet, og det er jo egentlig veldig logisk. Når...

I går snakket jeg om fordelene ved å spise rå kakao framfor bearbeidet sjokolade, og hvilke næringsstoffer dette har. Og, i dag skal du få oppskriften på hvordan du kan lage din egen råe sjokolade hjemme på kjøkkenet. Det er nemlig kjempe enkelt og ikke...

  Kakao i rå form er super rik på antioksidanter og næringsstoffer, og er absolutt et bra tilskudd i kostholdet. All sjokolade er laget av kakaobønnen, men du bør velge den rå kakaoen. Grunnen til at rå kakao er bedre enn den du finner i vanlig...

Er du glad i sjokolade? Det er i hvertfall jeg! Og, derfor dedikerer jeg denne uken til sjokoladen. Men, det er ikke den vanlige melkesjokoladen jeg vil snakke om, men rå, ubehandlet sjokolade, som på alle måter er sunn for kroppen din. Det gjør ikke...